ကျန်းမာသော ကလေးတစ်ယောက်ကို မွေးဖွားဖို့ တစ်ပတ်နဲ့ တစ်ပတ် ဘယ်အစားအစာတွေ စားဖို့လိုအပ်သလဲ?

0
18

ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တွေဟာ မိခင်နှင့်သန္ဓေသားကျန်းမာဖို့အတွက် အစားအစာ စားသုံးရာမှာ ရွေးချယ်မှုမှန်ကန်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အတွင်းမှာ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေက ပြောင်းလဲနေတာကြောင့် ပရိုတိန်း၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓါတ်တွေ အပိုဆောင်း ရရှိဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ မမွေးသေးတဲ့ ကလေးနှင့် မိခင်ရဲ့ ကယ်လိုရီလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းဖို့ ကိုယ်ဝန်ဆောင် ဒုတိယနှင့် တတိယသုံးလတာ ကာလအတွင်းမှာ နေ့စဉ်နေ့တိုင်း အပိုဆောင်းကယ်လိုရီ ၃၀၀-၅၀၀လောက် ခန္ဓာကိုယ်က လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ကလေးမွေးပြီးနောက်နှင့် ကလေးကို နို့တိုက်နေတဲ့ ပထမလအနည်းငယ်အတွင်းမှာ နေ့စဉ် တူညီတဲ့ ကယ်လိုရီအပို ပမာဏကို ရရှိဖို့ လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ဒါ့ကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မေမေတို့အတွက် ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်မှာ လိုအပ်တဲ့ အာဟာရများစွာနှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တွေ ပုံမှန်ရက်သတ္တပတ်အတွင်းမှာ စားသင့်တဲ့ အစားအစာ စရင်းကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။

၁။ အစောပိုင်းရက်သတ္တပတ်

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ရဲ့ အစောပိုင်းရက်သတ္တပတ်(၂ပတ်-၃ပတ်)အတွင်းမှာ စားသုံးတဲ့ အစားအစာများက သင်နှင့်သင့်ကလေးအတွက် သီးသန့်အာဟာရ အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့ကြောင့် လိုအပ်တဲ့ အာဟာရ အားလုံးကို စားသုံးဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ဖောလစ်အက်ဆစ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာများက ကလေးရဲ့ အစောပိုင်းကျောရိုးဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် ကူညီပေးတာကြောင့် ဒီအဆင့်မှာ စားသုံးရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစိမ်းရောင် အရွက်များကို စားခြင်းက ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် ပျို့အန်တတ်တာကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။
အစိမ်းရောင် အရွက်များ၊ ဘရိုကိုလီ၊ ကြက်ဥ၊ ပဲအမျိုးမျိုး။

၂။ ကိုယ်ဝန် ၄ပတ်မှ ၁၂ပတ်

ကိုယ်ဝန်ဆောင် ၆ပတ် ဝန်းကျင်လောက်မှာ ကလေးရဲ့ သွေးနီဆဲလ်များက စတင်ဖွဲ့စည်းလာပြီး နှလုံးသွေးလည်ပတ်မှု စတင်ပါတယ်။ ဒီအဆင့်မှာ ဖြစ်စဉ်ကို ကူညီပေးဖို့ သံဓါတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာများကို စားသုံးသင့်ပါတယ်။ non-vegetarian အစားအစာများမှာ တွေ့ရတဲ့ သံဓါတ်ကို ခန္ဓာကိုယ်က ပိုမိုလွယ်ကူစွာ စုပ်ယူပေမယ့် သင်ဟာ သက်သက်လွတ်စားသူဖြစ်လျှင် ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝတဲ့ လိမ္မော်ဖျော်ရည်ကဲ့သို့ အသီးဖျော်ရည်သောက်ခြင်းဖြင့် သံဓါတ်စုပ်ယူခြင်းရဲ့ ဖြစ်စဉ်ကို အရှိန်မြှင့်နိုင်ပါတယ်။
နွားနို့၊ ကြက်ဥ၊ အသား၊ ပင်လယ်စာ

ပထမသုံးလတာပြီးသွားရင် ကလေးရဲ့ ဦးနှောက်ဟာ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ တခြားအစိတ်အပိုင်းများထက် ပိုပြီးမြန်မြန် စတင်ဖွံ့ဖြိုးပါတယ်။ ဒီအဆင့်မှာ အိုမီဂါ ၃ဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့် DHA ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာမျာကို စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် လိုအပ်တဲ့ အာဟာရများကို ထောက်ပံ့ပေးရပါလိမ့်မယ်။
mackerel (ငါးကွမ်းရှပ်)၊ sardines (ငါးသေတ္တာငါး)၊ DHA သို့ EPA ပါဝင်တဲ့ ကိုယ်ဝန်ဆောင် ဗီတာမင် ဖြည့်စွက်စာများ

၃။ ကိုယ်ဝန် ၁၃ပတ်မှ ၂၈ပတ်

ဒါဟာ ကလေးတစ်ယောက်အဖြစ် လျှင်မြန်စွာ ဖွံ့ဖြိုးသော အရေးပါတဲ့ အဆင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအချိန်မှာ အာဟာရတွေ များစွာ လိုအပ်ပါတယ်။

မျက်လုံးအတွက် DHA နှင့် ဘီတာကာရိုတိန်း
မုန်လာဥနီ၊ ကန်စွန်းဥ၊ ဟင်းနုနွယ်၊ မက်ကရယ်ငါး၊ ဆာဒင်းငါး

အရိုးတွေအားကောင်းဖွံ့ဖြိုးဖို့အတွက် ကယ်လ်စီယမ်
နွားနို့၊ ဒိန်ချဉ်၊ တို့ဖူး၊ ချိစ်၊ ငါးသေတ္တာငါး

ကယ်လ်စီယမ် စုပ်ယူမှုကို ကူညီဖို့ ဗီတာမင်ဒီ
ငါးသေတ္တာငါး၊ ငါးသလောက်၊ fortified milk

DNAရဲ့ လုပ်ဆောင်ခြင်းနှင့် ပြင်ဆင်ခြင်း၊ ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် ဇင့်
အနီရောင်အသား၊ shellfish၊ ပဲ၊ အခွံမာသောအသီးများ၊ အစေ့အဆန်များ၊ နို့ထွက်စားသောက်ကုန်များ

၄။ ကိုယ်ဝန် ၂၉ပတ်မှ ၄၀ပတ်

သင့်ကိုယ်ဝန်ရဲ့ နောက်ဆုံးပတ်ကို စတင်ချဉ်းနှင်းဝင်ရောက်လာတာကြောင့် သင့်အစားအသောက်ထဲမှာ ထည့်သွင်းစားသုံးရမယ့် အစားအစာများစွာ ရှိပါတယ်။
သွေးခဲမှုကို ကူညီပေးဖို့ ဗီတာမင် ကေ
ကိုက်လန်၊ ဟင်းနုနွယ်၊ စိမ်းစိမ်းစိုစို ဆလတ်ရွက်များ၊ Swiss chard၊ ဘရိုကိုလီ၊ ဂေါ်ဖီပန်းပွင့်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်

အရိုးသန်မာဖို့အတွက် မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်
နို့၊ ချိစ်၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ ထောပတ်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ ရက်စ်ဘယ်ရီသီး

အဆုတ်လုပ်ငန်းဆောင်တာ ကျန်းမာစေဖို့အတွက် ဆယ်လီနီယမ်
ဘရာဇီးအခွံမာသီး၊ ကြက်ဥများ၊ ဆန်လုံးညို တို့ဖြစ်ပါတယ်။

၅။ ကလေးမွေးပြီးနောက်

ကလေးမွေးဖွားပြီးနောက်မှာ ကိုယ့်ကိုယ်ကို စနစ်တကျ ဂရုစိုက်ဖို့က အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။ ကလေးကို မိခင်နို့ကတဆင့် အာဟာရတွေ အကျိုးသက်ရောက်စေမယ့် အစားအစာများကို စားရပါလိမ့်မယ်။

ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျော့ချပေးဖို့ ကြေးနီဓါတ်
နှမ်းစေ့၊ almondsသီး၊ သီဟိုဋ်စေ့ တို့စားပေးရပါမယ်။

ကလေးရဲ့ မျက်လုံးဖွံ့ဖြိုးတိုးတတ်စေဖို့ Beta-carotene
ကလေးရဲ့ မျက်လုံးတွေဟာ မွေးပြီး ၆လမှစပြီး ဖွံ့ဖြိုးလာပါတယ်။ Beta-carotene ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာများ စားသုံးခြင်းက ကလေးကို မိခင်နို့ကတဆင့် ၎င်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီ၊ ကန်စွမ်းဥတို့စားပေးရပါမယ်။

ကယ်လိုရီမြင့်မားတဲ့ အစားအစာများကလည်း အရေးကြီးပါတယ်။ အမျိုးသမီးတစ်ယောက်ဟာ ကလေးနို့တိုက်နေတဲ့ ပထမလအနည်းငယ်အတွင်းမှာ တစ်နေ့ကို ကယ်လိုရီအပို ၃၀၀ခန့် လိုအပ်ပါတယ်။

Lifestyle_Myanmar

LM_Nandar

Source-brightside

ZawGyi

က်န္းမာေသာ ကေလးတစ္ေယာက္ကို ေမြးဖြားဖို႔ တစ္ပတ္နဲ႔ တစ္ပတ္ ဘယ္အစားအစာေတြ စားဖို႔လိုအပ္သလဲ?
ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မိခင္ေတြဟာ မိခင္ႏွင့္သေႏၶသားက်န္းမာဖို႔အတြက္ အစားအစာ စားသုံးရာမွာ ေ႐ြးခ်ယ္မႈမွန္ကန္ဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္၊ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္စဥ္အတြင္းမွာ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ လိုအပ္ခ်က္ေတြက ေျပာင္းလဲေနတာေၾကာင့္ ပ႐ိုတိန္း၊ ဗီတာမင္ႏွင့္ သတၱဳဓါတ္ေတြ အပိုေဆာင္း ရရွိဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ မေမြးေသးတဲ့ ကေလးႏွင့္ မိခင္ရဲ႕ ကယ္လိုရီလိုအပ္ခ်က္ကို ျဖည့္ဆည္းဖို႔ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ ဒုတိယႏွင့္ တတိယသုံးလတာ ကာလအတြင္းမွာ ေန႔စဥ္ေန႔တိုင္း အပိုေဆာင္းကယ္လိုရီ ၃၀၀-၅၀၀ေလာက္ ခႏၶာကိုယ္က လိုအပ္ပါလိမ့္မယ္။ ကေလးေမြးၿပီးေနာက္ႏွင့္ ကေလးကို ႏို႔တိုက္ေနတဲ့ ပထမလအနည္းငယ္အတြင္းမွာ ေန႔စဥ္ တူညီတဲ့ ကယ္လိုရီအပို ပမာဏကို ရရွိဖို႔ လိုအပ္ပါလိမ့္မယ္။

ဒါ့ေၾကာင့္ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ေမေမတို႔အတြက္ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္စဥ္မွာ လိုအပ္တဲ့ အာဟာရမ်ားစြာႏွင့္ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မိခင္ေတြ ပုံမွန္ရက္သတၱပတ္အတြင္းမွာ စားသင့္တဲ့ အစားအစာ စရင္းကို မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။

၁။ အေစာပိုင္းရက္သတၱပတ္

ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ရဲ႕ အေစာပိုင္းရက္သတၱပတ္(၂ပတ္-၃ပတ္)အတြင္းမွာ စားသုံးတဲ့ အစားအစာမ်ားက သင္ႏွင့္သင့္ကေလးအတြက္ သီးသန႔္အာဟာရ အျဖစ္ ေဆာင္႐ြက္ေပးပါလိမ့္မယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ လိုအပ္တဲ့ အာဟာရ အားလုံးကို စားသုံးဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္။ ေဖာလစ္အက္ဆစ္ႂကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာမ်ားက ကေလးရဲ႕ အေစာပိုင္းေက်ာ႐ိုးဖြံ႕ၿဖိဳးမႈအတြက္ ကူညီေပးတာေၾကာင့္ ဒီအဆင့္မွာ စားသုံးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ မဂၢနီဆီယမ္ႂကြယ္ဝတဲ့ အစိမ္းေရာင္ အ႐ြက္မ်ားကို စားျခင္းက ကိုယ္ဝန္ေဆာင္စဥ္ ပ်ိဳ႕အန္တတ္တာကို သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။
အစိမ္းေရာင္ အ႐ြက္မ်ား၊ ဘ႐ိုကိုလီ၊ ၾကက္ဥ၊ ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳး။

၂။ ကိုယ္ဝန္ ၄ပတ္မွ ၁၂ပတ္

ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ ၆ပတ္ ဝန္းက်င္ေလာက္မွာ ကေလးရဲ႕ ေသြးနီဆဲလ္မ်ားက စတင္ဖြဲ႕စည္းလာၿပီး ႏွလုံးေသြးလည္ပတ္မႈ စတင္ပါတယ္။ ဒီအဆင့္မွာ ျဖစ္စဥ္ကို ကူညီေပးဖို႔ သံဓါတ္ႂကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာမ်ားကို စားသုံးသင့္ပါတယ္။ non-vegetarian အစားအစာမ်ားမွာ ေတြ႕ရတဲ့ သံဓါတ္ကို ခႏၶာကိုယ္က ပိုမိုလြယ္ကူစြာ စုပ္ယူေပမယ့္ သင္ဟာ သက္သက္လြတ္စားသူျဖစ္လွ်င္ ဗီတာမင္စီႂကြယ္ဝတဲ့ လိေမၼာ္ေဖ်ာ္ရည္ကဲ့သို႔ အသီးေဖ်ာ္ရည္ေသာက္ျခင္းျဖင့္ သံဓါတ္စုပ္ယူျခင္းရဲ႕ ျဖစ္စဥ္ကို အရွိန္ျမႇင့္ႏိုင္ပါတယ္။
ႏြားႏို႔၊ ၾကက္ဥ၊ အသား၊ ပင္လယ္စာ

ပထမသုံးလတာၿပီးသြားရင္ ကေလးရဲ႕ ဦးေႏွာက္ဟာ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ တျခားအစိတ္အပိုင္းမ်ားထက္ ပိုၿပီးျမန္ျမန္ စတင္ဖြံ႕ၿဖိဳးပါတယ္။ ဒီအဆင့္မွာ အိုမီဂါ ၃ဖက္တီးအက္ဆစ္ႏွင့္ DHA ႂကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာမ်ာကို စားသုံးေပးျခင္းျဖင့္ လိုအပ္တဲ့ အာဟာရမ်ားကို ေထာက္ပံ့ေပးရပါလိမ့္မယ္။
mackerel (ငါးကြမ္းရွပ္)၊ sardines (ငါးေသတၱာငါး)၊ DHA သို႔ EPA ပါဝင္တဲ့ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ ဗီတာမင္ ျဖည့္စြက္စာမ်ား

၃။ ကိုယ္ဝန္ ၁၃ပတ္မွ ၂၈ပတ္
ဒါဟာ ကေလးတစ္ေယာက္အျဖစ္ လွ်င္ျမန္စြာ ဖြံ႕ၿဖိဳးေသာ အေရးပါတဲ့ အဆင့္ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအခ်ိန္မွာ အာဟာရေတြ မ်ားစြာ လိုအပ္ပါတယ္။

မ်က္လုံးအတြက္ DHA ႏွင့္ ဘီတာကာ႐ိုတိန္း
မုန္လာဥနီ၊ ကန္စြန္းဥ၊ ဟင္းႏုႏြယ္၊ မက္ကရယ္ငါး၊ ဆာဒင္းငါး

အ႐ိုးေတြအားေကာင္းဖြံ႕ၿဖိဳးဖို႔အတြက္ ကယ္လ္စီယမ္
ႏြားႏို႔၊ ဒိန္ခ်ဥ္၊ တို႔ဖူး၊ ခ်ိစ္၊ ငါးေသတၱာငါး

ကယ္လ္စီယမ္ စုပ္ယူမႈကို ကူညီဖို႔ ဗီတာမင္ဒီ
ငါးေသတၱာငါး၊ ငါးသေလာက္၊ fortified milk

DNAရဲ႕ လုပ္ေဆာင္ျခင္းႏွင့္ ျပင္ဆင္ျခင္း၊ ထုတ္လုပ္ျခင္းအတြက္ ဇင့္
အနီေရာင္အသား၊ shellfish၊ ပဲ၊ အခြံမာေသာအသီးမ်ား၊ အေစ့အဆန္မ်ား၊ ႏို႔ထြက္စားေသာက္ကုန္မ်ား

၄။ ကိုယ္ဝန္ ၂၉ပတ္မွ ၄၀ပတ္

သင့္ကိုယ္ဝန္ရဲ႕ ေနာက္ဆုံးပတ္ကို စတင္ခ်ဥ္းႏွင္းဝင္ေရာက္လာတာေၾကာင့္ သင့္အစားအေသာက္ထဲမွာ ထည့္သြင္းစားသုံးရမယ့္ အစားအစာမ်ားစြာ ရွိပါတယ္။
ေသြးခဲမႈကို ကူညီေပးဖို႔ ဗီတာမင္ ေက
ကိုက္လန္၊ ဟင္းႏုႏြယ္၊ စိမ္းစိမ္းစိုစို ဆလတ္႐ြက္မ်ား၊ Swiss chard၊ ဘ႐ိုကိုလီ၊ ေဂၚဖီပန္းပြင့္၊ ေဂၚဖီထုပ္

အ႐ိုးသန္မာဖို႔အတြက္ မဂၢနီဆီယမ္ႏွင့္ ကယ္လ္စီယမ္
ႏို႔၊ ခ်ိစ္၊ ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳး၊ ေထာပတ္သီး၊ ငွက္ေပ်ာသီး၊ ရက္စ္ဘယ္ရီသီး

အဆုတ္လုပ္ငန္းေဆာင္တာ က်န္းမာေစဖို႔အတြက္ ဆယ္လီနီယမ္
ဘရာဇီးအခြံမာသီး၊ ၾကက္ဥမ်ား၊ ဆန္လုံးညိဳ တို႔ျဖစ္ပါတယ္။

၅။ ကေလးေမြးၿပီးေနာက္
ကေလးေမြးဖြားၿပီးေနာက္မွာ ကိုယ့္ကိုယ္ကို စနစ္တက် ဂ႐ုစိုက္ဖို႔က အရမ္းအေရးႀကီးပါတယ္။ ကေလးကို မိခင္ႏို႔ကတဆင့္ အာဟာရေတြ အက်ိဳးသက္ေရာက္ေစမယ့္ အစားအစာမ်ားကို စားရပါလိမ့္မယ္။

ေရာင္ရမ္းျခင္းကို ေလ်ာ့ခ်ေပးဖို႔ ေၾကးနီဓါတ္
ႏွမ္းေစ့၊ almondsသီး၊ သီဟိုဋ္ေစ့ တို႔စားေပးရပါမယ္။

ကေလးရဲ႕ မ်က္လုံးဖြံ႕ၿဖိဳးတိုးတတ္ေစဖို႔ Beta-carotene
ကေလးရဲ႕ မ်က္လုံးေတြဟာ ေမြးၿပီး ၆လမွစၿပီး ဖြံ႕ၿဖိဳးလာပါတယ္။ Beta-carotene ႂကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာမ်ား စားသုံးျခင္းက ကေလးကို မိခင္ႏို႔ကတဆင့္ ၎ရဲ႕ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားကို ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။ မုန္လာဥနီ၊ ကန္စြမ္းဥတို႔စားေပးရပါမယ္။

ကယ္လိုရီျမင့္မားတဲ့ အစားအစာမ်ားကလည္း အေရးႀကီးပါတယ္။ အမ်ိဳးသမီးတစ္ေယာက္ဟာ ကေလးႏို႔တိုက္ေနတဲ့ ပထမလအနည္းငယ္အတြင္းမွာ တစ္ေန႔ကို ကယ္လိုရီအပို ၃၀၀ခန႔္ လိုအပ္ပါတယ္။

Lifestyle_Myanmar

LM_Nandar

Source-brightside

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here